Kruidnagel, gemalen, BIO 50g

Ayurvedische specerij Lavanga (of kruidnagel) in een aroma-dicht blikken strooibusje. Lavanga heeft een kruidige en pikante smaak.
Op voorraad
SKU
8714226011826
€ 5,09

Ayurveda adviseert het gebruik van kruiden en specerijen voor een uitgebalanceerde voeding. Kruidnagel (lavanga) is een Ayurvedische specerij dat niet weg te denken is uit de Indiase keuken.

Met onze (gemalen) biologische kruidnagel kunt u uw gerechten heerlijk op smaak brengen. Als keukenkruid laat kruidnagel zich goed combineren met andere kruiden en specerijen. Kruidnagel heeft een intensieve, sterk aromatische en zoete geur. De smaak ervan is kruidig, pikant en een beetje bitterzoet. Het is onderdeel van veel specerijenmengsels. Kruidnagel wordt onder meer gebruikt in koek, zoals in speculaas, en gerechten met rode kool. Ook sauzen en jus kunnen met kruidnagel worden afgerond.

Onze BIO Kruidnagel wordt op een biologische, duurzame en ecologisch verantwoorde wijze geteeld. De kruiden van onze BIO Ayurveda producten worden vers geplukt en vervolgens op natuurlijke wijze verwerkt.

U kunt bij ons ook kruidnagel kopen in de vorm van capsules.

Wat is kruidnagel?

Lavanga (Carophyllus aromatica) is de Sanskriet term van ‘kruidnagel’. Kruidnagel kennen we als specerij met een overheersende en pikante smaak. De naam kruidnagel heeft deze specerij te danken aan zijn uiterlijke kenmerken; kruidnagel heeft de vorm van een spijker (of, ‘draadnagel’). Het heeft een steeltje van ongeveer een centimeter met daarboven een klein bloemknopje. Kruidnagels zijn namelijk de gedroogde en gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom.

Lavanga is één van de meest gebruikte kruiden in de leer van Ayurveda en wordt al duizenden jaren toegepast als Ayurvedisch kruid. Daarnaast is kruidnagel onmisbaar in de Indiase keuken.

Werking van kruidnagel (Lavanga)

Op de dosha’s (constitutie) van een persoon heeft Lavanga een verzachtende werking op Pitta en Kapha.

(Voorlopig) toegestane gezondheidsclaims m.b.t. Lavanga:

  • Geen

Let op:
Wegens Europese wet- en regelgeving mogen niet alle toepassingen van onze producten op onze website vermeld worden. Informatie over de gezondheidseffecten van producten dient namelijk gescheiden te worden van de aanprijzing van producten.


Samenstelling

Carophyllus aromatica* (Lavanga of kruidnagel poeder)
*Uit gecontroleerd biologische teelt, niet-EU landbouw.

Algemene gebruiksaanwijzing

Koel, droog en donker bewaren.

Houd u aan de aanbevolen dagelijkse dosering. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Niet te gebruiken als vervanging van een gevarieerde voeding.

Verpakking

Onze biologische kruidnagelpoeder (Lavanga) wordt verkocht in een verpakking van 50 gram

Meer informatie
Inhoudstype n.v.t.
Z-indexnummer n.v.t.
Extra description n.v.t.

Aanvullende gegevens:

Inhoud
50g
Artikelnummer
8714226011826
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Kruidnagel, gemalen, BIO 50g

Over Holisan

Holisan BV, gestart in 1985, heeft zich ontwikkeld tot een van de bekendste importeurs van Ayurvedische krui­denpreparaten, massageoliën, huidverzorgingsproduc­ten, kruidentheeën, boeken, Ayurvedische muziek en aanverwante artikelen.

Met de voortdurende groei van het klantenbestand werd ook het aantal producten verder uitgebreid. Door goed te luisteren naar onze klanten ontstond een assortiment, ontwikkeld vanuit de branchebehoefte. In de loop der jaren is de firma uitgegroeid tot een erkende en betrouwbare partner voor iedereen die – al dan niet beroepsmatig – met gezondheid bezig is.

Een uitgebreid assortiment van inmiddels 750 producten, speciaal vervaardigd door gerenommeerde fabrikanten, wordt geleverd aan artsen, therapeuten en apotheken - en soms ook direct aan particulieren - door geheel Europa.

Ons assortiment is in de loop der tijd uitgebreid met Yoga-artikelen, Power Juices en de verkoop van losse kruiden. Ook massage- en wellnesscentra zijn wij van dienst met onze bijzondere AyurWellness producten. Schoonheidsspecialisten in het hele land werken al met de Ayurvedische DEVI huidverzorgingsproducten.

Onze producten voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen en al onze Ayurvedische kruidenpreparaten worden getest in onafhankelijke laboratoria in het land van herkomst èn in Nederland!