Thee
Wist u dat u van Ayurvedische kruiden ook een heerlijk kopje thee kunt trekken? Ayurvedische kruidenthee wordt van oudsher gedronken in de Indiase cultuur. U kunt bij ons Ayurvedische kruidenthee kopen in twee vormen: als gemengde thee (bijv. AyurWellness) of als losse specerijen.
AyurWellness
In ons AyurWellness assortiment vindt u de verfijnde Vata, Pitta, Kapha en Satva kruidentheeën. Vata, Pitta en Kapha thee zijn karakter-specifiek, terwijl Satva thee positief bijdraagt aan spirituele rust, balans en harmonie.
Vata, Pitta en Kapha thee bevatten namelijk specifieke kruiden om hun bijbehorende dosha in balans te brengen en houden. De thee die het beste bij u past, correspondeert met de dosha die in uw constitutie dominant is. Deze thee past in het bijzonder bij u, omdat het uw constitutie in het dagelijkse leven harmoniseert. Voor een optimaal balans kunt u deze thee af en toe afwisselen met de andere dosha kruidentheeën of naar behoefte met elkaar mengen in de juiste verhouding.
Tip: het klimaat van Nederland heeft over het algemeen een vata karakter. Daarom is het altijd handig om Vata thee in huis te hebben.
Thee met losse specerijen
Ayurvedische specerijen kunnen ook gebruikt worden als basis voor een kopje thee. Probeert u eens een thee te trekken van komijn, venkel en koriander.
U mengt de specerijen in gelijke delen met elkaar en vijzelt het verkregen specerijenmengsel. Vervolgens laat u de gestampte specerijen los of in een theezeefje in gekookt water trekken tot de gewenste sterkte bereikt is.
Voor een intensere Ayurvedische theebeleving kunt u er ook voor kiezen om de specerijen in het water mee te koken en de inhoud daarna desgewenst te zeven.
Om de smaken af te wisselen kunt u verschillende combinaties maken of een kopje thee van een enkele specerij uitproberen. Denk bijvoorbeeld aan een heerlijk kopje thee op basis van kardemom, gember of zoethout!