Holisan Webshop

Printen

Lange peper, gem., BIO-70 G

Het zoetere alternatief voor zwarte peper

Prijs
Verkoopprijs€ 7,49
Bedrag BTW€ 0,42
Beschrijving

Lange peper, gemalen, BIO

Peper heeft de ayurvedische smaken (Rasa) scherp en zoet. Vanwege zijn zoete kwaliteiten is lange peper (ook bekend als Pippali) minder verwarmend dan zwarte peper en daarom met name geschikt voor personen met een pitta-constitutie.

Lange peper geldt in Ayurveda als een 'Rasayana', een specerij met verjongende eigenschappen. Naar ayurvedisch inzicht helpt lange peper daarnaast bij het verminderen van ama.

Lange peper kan gebruikt worden als alternatief voor de meer bekende zwarte peper of zoals beschreven in de ayurvedische teksten.

Ayurveda adviseert het gebruik van kruiden en specerijen voor een uitgebalanceerde voeding.

Uit biologische teelt. In aromadicht blikken strooibusje. 

Een verpakking Lange peper, gemalen, BIO bevat 70 gram.